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調布（2010年2月）
遠いとろろの美味しいもののご紹介もいいのですが、たまには近場、それも私の地元である調布のご紹介もしないとと思いまして、今回は調布です。 調布は、新宿から京王線で特急で14分、急行で21分。 意外と近いんですよ。 調布には、老舗の料理屋さん、レストランから居酒屋、一杯飲み屋、ファミレスと一通りあります。 が、私達が仕事終わりにいくのは、やっぱいラーメンや、中華屋さんが多いです。...
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博多（2010年3月）
今回も食べました。食べすぎです。やっぱり、博多はなんでも美味しすぎです。 さあ、今回も元気いっぱいで行きましょう！ こちらは、住宅街にポツリとある高級寿司屋さん「近松」。 入口に入り石畳の通路を通ると10人程の座れる檜カウンターが現れます～ すると目の前に檜の枠組みされたネタケースが! どれも繊細に下拵えされていてワクワクさせられます～...
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大阪（2010年4月）
食った食った、今回は大阪老舗ツアーです。 今回は、シドニーで御寿司屋さんをやっているアリと一緒です。 アテンドは、北新地～愛の伝道師アキラです～♪ 大阪の難波にある肉吸いのお店「千とせ」(ちとせ) 入口は大行列でしたぁ～ やはりこちらの名物料理「肉吸い」＋「ご飯少&玉子」 お店での注文の仕方は「肉吸い小玉～」というらしいです。 大阪Ｂ級グルメと言えば、串勝つ、老舗の「八重勝」さん。...
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博多（2010年5月）
おなじみ博多です！ 今回は、主に日本酒と和食のお勉強です。行ってきま～す！ 博多に到着後は、牧のうどんで昼食を頂いたあとは、山口酒造さんへ。 山口酒造11代蔵元の山口社長にご案内していただいました。 山口酒造さんのお酒「庭のうぐいす」の名称の由来ときっかけとなったこのお庭。 こちらの庭の湧き水を飲んでる鶯をみつけ、鶯が飲みに来る湧き水は美味しいに違いないと、日本酒造りを始めたらしいです。...
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鹿児島（2010年6月）
意外にも初登場、鹿児島です！ もちろん、肉、肉、肉！！！ でも、今口蹄疫の問題で鹿児島も大変そうでした。 どうぞ、がんばってください。 まずは、試食です。 福永産業の福永専務を囲んで、まずは試食。 どうですか？この霜の入り方！ 本当に旨いです。何枚でもいけちゃいます！！ 続いて、勉強会です。...
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浅草・横浜・吉祥寺（2010年7月）
今回は、先日沖縄の兄弟ツヨシと、チャー飲み「勇気」が東京に来たときに一緒に回った、浅草・横浜・吉祥寺をご案内します。 では、はじまり、はじまり～ まずは、東京見物。 今、浅草と言えば・・・・やはり「東京スカイツリー」ですよね！ 初めて見ましたが、デカイ！思ったより全然デカイ！ 完成したらまた見にきたいですね。 そして、浅草寺でお参りした後はお食事です。...
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博多（2010年8月）
今回は、博多です。 といっても、博多の兄貴「八兵衛」の八島さんのご長男、八島嘉久君のの結婚式です。 しかしながら、もちろん食べ歩き勉強は忘れてませんよ！ まず、ご結婚式！ 嘉久君、結婚おめでとう！！ でも、お父さん八島さん目立ち過ぎ（笑） バンドまでやっちゃって！！ 素敵な、結婚式でした。お料理も最高！！ でも、結婚式の最後で歌われた結婚を祝う民謡は特に素敵でしたよ！ 「だんな大黒...
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東京（2010年9月）
今回は、「東京ラーメン紀行」と題しまして美味しいラーメン屋さんをご紹介します。 トップはなんと言っても、大好き新代田「なんでんかんでん」 ミスターなんでんかんでん川原さん、いつも元気です。 葱チャーシュー 葱バカラーメン ラーメン 環七沿いの超有名店「なんでんかんでん」。 やっぱり行ってしまうんです。ああ、また行きたい。 次は、渋谷「砦」です。 こちらも、美味しい博多系とんこつラーメン。...
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宮崎（2010年10月）
今回は、宮崎です。 てんやん亭”出身で、今は宮崎でお店を2軒やってる、広二の結婚式です。 もちろん旨いもの視察は、ばっちりですよ。 まずは、広二&佐代子さん、ご結婚おめでとうございます。 とっても、心温まる結婚式でした。 ご招待ありがとうございました。 次は、宮崎地鶏のお店「はに和」さんです。 もも焼き、やげん軟骨、地鶏たたきポン酢、せせり炭火焼きポン酢、レバー炭火焼き、鍋焼うどん。...
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阿佐ヶ谷・吉祥寺・西荻窪（2010年11月）
今回は、武蔵野の走る中央線沿線の美味しいお店のご紹介です。 まずは阿佐ヶ谷の「上海料理 裕」 葱餅米、ピザ生地みたいな感じ～ 湯葉ザーサイ、中国の乾燥してる湯葉。食感が面白い～ マコモタケの炒め物、塩味で美味しかったです～ 上海焼そば、パクチーが効いた挽き肉の焼そば～...
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